Mengarungi derasnya Sungai Code, berbasah-basahan, berteriak kegirangan, dan merasakan adrenalin memompa adalah pengalaman yang tak terlupakan. Tapi, petualangan seru itu pasti menguras tenaga! Nah, apa yang lebih nikmat daripada memanjakan perut dengan kuliner lezat setelah menaklukkan tantangan jeram?
Sebagai seseorang yang seringkali menghabiskan akhir pekan di Yogyakarta, saya seringkali menyempatkan diri untuk menjajal arung jeram di Sungai Code. Sensasi seru dan pemandangan yang memukau selalu membuat saya ketagihan. Dan tentu saja, setelah berjuang melawan arus, perut keroncongan adalah hal yang tak terhindarkan.
Untungnya, kawasan sekitar Sungai Code dan pusat kota Yogyakarta menawarkan segudang pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah. Dari hidangan tradisional yang otentik hingga jajanan kekinian yang menggoda, semua ada! Berikut adalah 7 kuliner wajib coba yang selalu saya buru setelah arung jeram di Sungai Code:
1. Gudeg Yu Djum: Legenda yang Tak Pernah Pudar
Siapa yang tak kenal Gudeg Yu Djum? Hidangan ikonik Yogyakarta ini memang tak boleh dilewatkan. Tekstur nangka muda yang lembut, rasa manis yang khas, dan kuah areh yang gurih, semuanya berpadu menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna.
Setelah berbasah-basahan dan berenergi di Sungai Code, seporsi Gudeg Yu Djum dengan ayam kampung dan telur bebek adalah pilihan yang tepat untuk mengisi perut. Anda bisa memilih berbagai cabang Gudeg Yu Djum yang tersebar di Yogyakarta, namun pengalaman menyantapnya langsung di pusatnya, di Wijilan, akan terasa lebih otentik.
Tips: Datanglah di luar jam makan siang atau malam untuk menghindari antrian panjang.
2. Sate Klathak Pak Bari: Sensasi Daging Kambing yang Menggoda
Jika Anda penggemar daging kambing, Sate Klathak Pak Bari adalah surga kuliner yang wajib dikunjungi. Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Klathak hanya menggunakan bumbu garam dan merica, sehingga rasa daging kambing yang segar dan berkualitas tinggi benar-benar terasa.
Yang membuat Sate Klathak Pak Bari semakin istimewa adalah penyajiannya. Sate ditusuk menggunakan jeruji besi sepeda, yang konon berfungsi untuk menghantarkan panas secara merata ke seluruh bagian daging. Daging kambing yang empuk dan juicy, dipadukan dengan kuah gulai yang kaya rempah, benar-benar akan memanjakan lidah Anda.
Lokasi: Imogiri Timur KM 10, Wonokromo, Pleret, Bantul.
3. Mangut Lele Mbah Marto: Pedasnya Bikin Nagih!
Bagi pecinta pedas, Mangut Lele Mbah Marto adalah hidangan yang tak boleh dilewatkan. Lele goreng yang renyah disiram dengan kuah mangut yang pedas, gurih, dan kaya rempah, menciptakan sensasi rasa yang membangkitkan selera.
Warung Mbah Marto yang sederhana di Nggeneng, Panggungharjo, Sewon, Bantul ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Selain mangut lele, Anda juga bisa mencoba menu lain seperti sayur lodeh, tempe garit, dan sambal bawang yang pedasnya nampol. Suasana warung yang tradisional dan sederhana menambah kenikmatan bersantap.
Tips: Siapkan minuman yang banyak karena pedasnya benar-benar membakar lidah!
4. Nasi Goreng Beringharjo: Klasik yang Selalu Dirindukan
Setelah beraktivitas seharian, kadang yang kita butuhkan hanyalah seporsi nasi goreng yang hangat dan mengenyangkan. Nasi Goreng Beringharjo adalah pilihan yang tepat. Terletak di dekat Pasar Beringharjo, nasi goreng ini selalu ramai dikunjungi pembeli, terutama di malam hari.
Nasi gorengnya sederhana, namun rasanya istimewa. Bumbu yang pas, telur yang orak-arik, dan taburan bawang goreng yang renyah, semuanya berpadu menciptakan cita rasa yang klasik dan selalu dirindukan. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti sate ayam, ati ampela, atau petai.
5. Soto Bathok Mbah Mangkun: Unik dan Menyegarkan
Soto Bathok Mbah Mangkun menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan berbeda. Soto disajikan dalam bathok kelapa, memberikan aroma yang khas dan menambah cita rasa. Kuah soto yang bening dan segar, dengan potongan daging sapi yang empuk dan tauge yang renyah, sangat cocok disantap setelah beraktivitas di alam terbuka.
Selain rasa yang lezat, harga Soto Bathok Mbah Mangkun juga sangat terjangkau. Warung ini terletak di area persawahan yang asri, sehingga Anda bisa menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan yang menenangkan.
Lokasi: Sambisari, Purwomartani, Kalasan, Sleman.
6. Angkringan Lik Man: Jajanan Malam yang Merakyat
Angkringan adalah bagian tak terpisahkan dari budaya Yogyakarta. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai macam jajanan murah meriah, seperti nasi kucing, sate usus, tempe bacem, dan gorengan. Angkringan Lik Man adalah salah satu angkringan legendaris di Yogyakarta yang selalu ramai dikunjungi pembeli.
Menikmati jajanan angkringan sambil duduk lesehan di pinggir jalan, ditemani secangkir kopi joss yang hangat, adalah pengalaman yang tak terlupakan. Angkringan Lik Man adalah tempat yang tepat untuk bersantai dan menikmati suasana malam Yogyakarta yang khas.
Lokasi: Jalan Wekasan, Yogyakarta (dekat Stasiun Tugu).
7. Es Krim Tentrem: Manisnya Mengakhiri Petualangan
Setelah puas menyantap hidangan berat, saatnya memanjakan diri dengan yang manis-manis. Es Krim Tentrem adalah pilihan yang tepat. Toko es krim legendaris ini menawarkan berbagai macam rasa es krim klasik, seperti cokelat, vanilla, strawberry, dan mocca.
Es krimnya lembut dan creamy, dengan rasa yang otentik. Anda bisa menikmati es krim dalam cone, cup, atau bahkan dalam bentuk sundae yang mewah. Suasana toko yang klasik dan nyaman membuat pengalaman bersantap es krim semakin menyenangkan.
Lokasi: Jalan Tentrem No. 18, Yogyakarta.
Lebih dari Sekadar Makanan: Pengalaman yang Melengkapi Petualangan
Menikmati kuliner lezat setelah arung jeram di Sungai Code bukan hanya sekadar mengisi perut yang lapar. Lebih dari itu, ini adalah tentang melengkapi petualangan dengan pengalaman yang tak terlupakan. Mencicipi cita rasa lokal, berinteraksi dengan masyarakat setempat, dan menikmati suasana Yogyakarta yang khas, semuanya menjadi bagian dari perjalanan yang berkesan.
Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi dunia kuliner Yogyakarta setelah menaklukkan jeram Sungai Code. Siapkan perut Anda, buka mata Anda, dan biarkan lidah Anda menari! Dijamin, Anda akan pulang dengan kenangan manis yang tak terlupakan. Selamat berpetualang!